Зимна салата с червено зеле, моркови, портокал и кашу

Вкусни салати, Рецепти без месо, кашу, морков, портокал, червен лук, червено зеле, чесън

Продукти:
- 1 портокал, обелен и нарязан
- 2 големи моркова, настъргани
- 1/4 гл. червен лук, тънко нарязан
- 1/2 гл. червено зеле, тънко нарязано
- 2 с.л. сурово кашу, ситно нарязано
- 1 скал. чесън, ситно нарязана
- 1 ч.л. джионска горчица
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. оцет

Начин на приготвяне:
1. В голяма купа за салата смесвате оцет, горчица, сол, портокалов сок, разбърквате и бавно добавяте зехтина, разбърквате докато се смеси хубаво.
2. Добавяте моркови, зеле, лук, портокали и кашу. Разбърквате хубаво и може да се сервира веднага.