Продукти:
- 400 гр. домати, нарязани
- 1 гл. лук ситно нарязан
- 1/2 ч.ч. мляко, топло
- 1 с.л. брашно
- черен пипер
- 2 с.л. масло
- 2 с.л. захар
- крутони
- сметана
- сол

Начин на приготвяне:
1. Сварявате доматите в 3 до 4 чаши вода. Оставяте няколко минути да изстине и пасирате с пасатор.
2. Разтопявате маслото и запържвате лука за 3 до 4 мин. Добавяте в пасираните домати.
3. Смесвате брашното с малко вода и изсипвате в супата. Варите около 4 до 5 мин. като разбърквате периодично.
4. Добавете захар, мляко, сол и черен пипер, и разбърквате хубаво.
5. Сервира се гореща със сметана и крутони.

Вижте още:

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit